Вам чай с пластиком?

Колонка редактора

31 октября 2019 . 11:27

Канадские ученые обнаружили в чае из пакетиков миллиарды частиц микро- и нанопластика. Их концентрация сразу на несколько порядков превысила показатели в других продуктах питания и напитках. Какие именно пакетики оказались самыми опасными? И что показал тест на живых микроорганизмах?

Исследователи из Университета Макгилла в Канаде протестировали четыре вида чайных пакетиков из пластиковой сетки, которые продаются в магазинах и кафе Монреаля. Для чистоты эксперимента их освободили от чая, тщательно промыли и поместили в кипяток на пять минут, после чего полученный раствор стали изучать с помощью электронных микроскопов и спектроскопии.

Результат ученых шокировал. Один чайный пакетик выделил в среднем 11,6 миллиардов микрочастиц и больше трех миллиардов наночастиц нейлона или полиэтилентерефталата (ПЭТ) — в зависимости от типа упаковки. Концентрация пластика оказалась на несколько порядков выше, чем в других продуктах питания и напитках, включая воду в пластиковых бутылках. То есть вместе с одной кружкой чая из полимерного пакетика человек выпивает до 16 микрограммов пластика.


На рисунке: фотографии микропластика в чае, сделанные под микроскопом

Ученые доказали, что частицы попадают в раствор не из-за разрезания упаковки, повторив эксперимент с цельными пакетиками с чаем. Пластик смешивается с чаем вследствие разрушения полимера при нагревании, так как в опытах с холодной водой частиц в напитке оказалось в 300 раз меньше.

Канадская группа решила проверить потенциальную токсичность микрочастиц, попавших в чай. Они поместили в напиток дафний Daphnia magna — мелких ракообразных, обитающих во всех пресных водоемах. На третий день эксперимента у многих рачков были зафиксированы значительные изменения как в строении тела, так и в поведении.

Ранние исследования токсичности некоторых химических соединений на дафниях уже выявляли аналогичное воздействие на мышей и человека. Авторы нового исследования полагают, что наибольшее влияние микрочастицы пластика могут оказывать на кишечный тракт, а также попадать в клетки, вызывая генотоксичность, апоптоз и некроз, что может привести к разрушению тканей, фиброзу или канцерогенезу.

По данным Всемирной организации здравоохранения, прямых доказательств опасности микропластика для человека на сегодняшний день нет. Однако в Организации Объединенных Наций недавно заявили о необходимости дополнительных исследований этого воздействия.

После исследования канадских ученых ряд крупных производителей чая поспешили заявить, что собираются отказаться от пластиковых пакетиков. Lipton, Grienfield и Tess рассказали РБК о планах полностью перейти на биоразлагаемые материалы. К примеру, в компании Lipton пообещали это сделать к 2025 году.

Читать далее
Всё переменится – заводы будут

На днях мы встретились для интервью с Валерием Самсоновичем Петросяном, заслуженным профессором МГУ им. Ломоносова и экспертом ООН по химической безопасности. Валерий Самсонович – человек, объездивший около 100 стран, во многих из которых на экспертном уровне изучал проблему обращения с отходами и...

15 Мая 2018
Отравленные дети в Ядрово -...

Уже долгое время представители власти, общественности и экологических организаций говорят о необходимости введения цивилизованного обращения с отходами. Поводы для новых дискуссий появляются...

21 Марта 2018
Евгений Лысенко -...

Евгений Лысенко, местный житель и администратор проекта по строительству завода «Энергия из отходов» рассказал о том, почему он и его дети не боятся жить рядом с заводом, о безопасных технологиях,...

29 Августа 2018
Сообщение